福建福州市场上活明虾身价翻倍 零售价最高近80元/斤
作者：佚名 日期：2015-1-7 9:05:54
最近,榕城市民们要想吃活明虾可能需要多花些钱了。一个星期前每斤还只有30多元的明虾,现在已经涨到了每斤近60元,涨幅之大让很多消费者一时没缓过神来。“最近买明虾就是一天一个价,涨得太快了。”市民郑先生感叹道。
近期,部分水产品的价格如乘坐火箭一般直往上蹿。东南快报记者昨日走访榕市场发现,明虾价格的变动最为明显,一个礼拜内就经历多种变化,从三十多元/斤,涨到了四五十元一斤,而后持续小幅涨到近60元/斤,而部分市场零售价甚至高达79.6元/斤
据省海洋与渔业厅的数据统计,去年12月底起,明虾的市场零售价从59.6元/斤涨到了79.6元/斤,涨幅为34%。
马尾海鲜批发市场的杨先生表示,最近明虾可谓一天一个价,而其他海鲜诸如螃蟹、贝类等也有小幅上涨,餐馆、火锅店等需求量增加,带动了海鲜市场高价运行。
六一路附近的农贸市场上,一位海鲜摊主说,因活明虾价格上涨,让不少市民望而却步,最近购买明虾的散户减少了,多数市民也仅是购买少量,或者购买价格相对便宜的冰鲜虾。
达明路一家海鲜火锅店的相关负责人表示,从元旦起明虾的价格几乎是翻倍上涨,元旦前还只是30元/斤,现在已经高达七十多元一斤了。
此外,多名海鲜水产品摊贩也表示,天气转冷,除了出海捕捞次数减少,捕捞难度加大外,还会令人工饲养的明虾生长周期变长,导致市场供应量减少,价格随之上涨。
目前,价格上涨的水产品只有少部分,随着临近年末,婚宴喜事进入高峰期,水产品需求量也会相应增加,届时价格将有可能集体上浮。